[杂谈] 春天各毛病不断 三杯茶缓解春季综合症

  春天各种毛病不断,忽冷忽热容易感冒,北方多风干燥,春困爬上眼睛……喝这三杯茶来缓缓。



  上火杭白菊降火茶


  国家二级公共营养师伊美说,春夏季节,身体很容易上火,可以喝点茶来缓解一下。当然也要看是什么火,比如肝火比较旺?心火还或是肺火比较旺?如果是肝火旺,可以选择菊花茶。喝菊花茶的时候,可加几粒枸杞,也就是菊花枸杞茶。菊花包括贡菊、雪菊、杭白菊等,其中杭白菊去火功能更强。


  如果是心火比较旺,舌尖发红这种情况的话,可以喝点莲子心茶。


  干燥百合补水茶


  百合是补水的佳品,尤其是鲜百合,买回家煮水喝,可以给身体补补水。国家二级公共营养师舒兰婷介绍,先用沸水煮一下干百合,大约10分钟左右即可饮用,由于这样制作出来的百合茶很清淡,可以当水喝,不过脾胃虚寒的人不宜喝太多。


  想丰富一下味道的话,放几粒枸杞,一方面点缀茶的颜色,另外一方面还丰富了口感。百合枸杞茶里的百合和枸杞都可以吃掉,尤其是枸杞,经常嚼一嚼,还有助于保护眼睛。


  春困柠檬醒神茶


  国家高级公共营养师郭赛推荐自制蜂蜜柠檬茶,物美价廉。选两个中等大小的柠檬,用盐水洗净沥干后切片,找一个小玻璃罐,一层柠檬一滴蜂蜜,直到铺满整罐。然后密封放入冰箱,随喝随取即可。


  若怕苦,可以把籽去掉,另外蜂蜜柠檬茶不宜用过热的水冲泡,温水即可,水太热会破坏维生素C,这酸爽,不清醒才怪。还可以在喝的时候放点时令水果,比如草莓、芒果等,味道会更好。


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