[杂谈] 乌龙茶的功效是什么 乌龙茶又是什么茶

  很多人都会问,乌龙茶是什么茶?其实乌龙茶属于青茶,也被称为半发酵茶,是以制作这种茶的创始人的名字而命名的。在我国的几个大茶类之中,乌龙茶是独具鲜明特色的茶叶,其作为基本的制作工艺可以分为晒青、晾青、播青、杀青,揉捻、干燥。那么,乌龙茶的特点都有哪些呢?乌龙茶综合了绿茶以及红茶的很多种制法,而且他的品质是介于绿茶和红茶之间,因为既有了红茶鲜浓的特点,又有了绿茶的清香,品尝之后,令人齿颊留香,回味甘鲜。那么,乌龙茶的功效是什么呢?



  乌龙茶的功效一:呵护肌肤,抵抗衰老


  在饮用完了乌龙茶之后,并不会是单纯性地减少皮脂的含量,而是对皮脂含量高的人降低效果大于含量低的人。也就是说,乌龙茶其实具有能够调节皮脂含量平衡的作用。福建省中医药研究所曾经对抗衰老的作用进行了一系列的试验,他们分别喂乌龙茶和维生素E给两组动物,肝脏内脂质过氧化都有着非常明显的减少,这也就是说明了乌龙茶其实和维生素E一样,都有抗衰老的功效。那么,饮用乌龙茶的时候,就可以令血中的维生素C达到较高的水平,尿中维生素C排出量减少。因此,饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。


  乌龙茶的功效二:减肥降压、预防癌症


  和红茶、绿茶相比,乌龙茶除了能够刺激人体的胰脏脂肪分解酵素的活性之外,还能减少糖类、脂肪类食物等物质被吸收。此外,乌龙茶还能加速身体的产热量的增加,促进脂肪的燃烧,尤其是减肥之中最困难的腹部脂肪。乌龙茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。对于一些经常喝乌龙茶的人来说,身体的质量指数和脂肪含有率都会比少喝的人还要低。而且,女人的减肥效果也会比男人更为显著。


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