[购茶指南] 冬日一杯生姜调饮黑茶 驱寒暖胃散烦闷

  现在市场上不仅只有资深茶客在喝黑茶,很多刚入门的茶友也开始关注黑茶。黑茶属于后期发酵茶,茶性温和,也常被作为调饮茶饮用,很受茶友们的喜爱,现在最常见的黑茶调饮茶有藏族的酥油茶,维吾尔族和蒙古族的奶茶。黑茶除了和奶一起调配以外,有时还可以加入一些菊花,陈皮,枸杞以及生姜一同饮用。



  黑茶原料图


  泡一杯生姜黑茶有助于驱寒暖胃,因为黑茶发酵程度重,性质温和,并且对于脂肪代谢有一定的帮助,生姜会有一定的温阳驱寒的作用。生姜黑茶的做法非常之简单,只有准备黑茶和生姜就够了。


  材料:


  黑茶10克,干生姜2克。


  做法:


  1、黑茶用凉水泡15分钟再用自来水冲洗1分钟,保证茶叶干净。


  2、黑茶晒干再用锅炒干透。


  3、把黑茶和干生姜分别用粉碎机打成细末。


  4、用刚烧开的热水冲泡茶叶即可饮用。


  5、可大批量粉碎黑茶和干姜,按比例混合,取用饮用十分方便。


  另外,如果想要更简便的方法,也可以直接把黑茶与生姜丝一同冲泡,但若你平时身体如果比较燥热的话,还是需要注意,少食用比较好。并且建议不要晚上服用。


  生姜黑茶特别适合寒冷的雨天或者冬天饮用,如果肥胖或者贫血怕冷的话,可以考虑多喝,生姜黑茶不仅可以去除风邪寒热,伤寒头疼,还可以咳逆气喘,止呕吐,去痰下气,去水肿气胀等。对于预防感冒和祛除伤风有很好的疗效。并且黑茶的浓醇口感会盖过生姜的辛辣,不喜欢喝姜汤的朋友不妨试一试。


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