[购茶指南] 爱喝祁门红茶?4个步骤教您选出好茶来

  祁门红茶,红茶中精品。因其味绝香高,所以拥有一批庞大的粉丝团。但近日,有许多网友却跟小编说到他们去买茶的时候总是被“坑”,高价买回来的茶竟是滋味一般。小编听了甚是感同身受,所以决定为大家支支招!



  选购祁门红茶,可以用这么一句话来总结,就是一看、二闻、三摸,四品。即看茶的外形,闻茶的香气,摸茶的“身形”,和品茶的味道。


  看茶,分两种情况,一种是购买散茶,一种是购买包装茶。如果是购买散茶,要看干茶匀不匀整,茶的色泽等。一般比较好的祁门红茶,茶叶大小比较均匀,色泽乌润,就像乌黑有光泽的头发一样;还有茶梗和碎茶比较少。如果是购买有包装茶,除了刚刚所说的,还应该注意一下茶的包装日期、包装是否完好,有无受潮等。



  闻茶,有闻干茶和湿茶两个步骤。好的祁门红茶干闻的香气非常浓厚,而湿闻,即冲泡后香味应该是浓厚且非常持久的。而一般或者比较差的祁红,茶的香气就没有那么馥郁浓厚了。


  摸茶,就是摸茶的松紧、粗细,和掂量茶的轻重。祁门红茶的茶叶相对比较重实的为较好的茶,而掂量的时候感觉轻飘且比较松散的则是不太好的茶。



  品茶,一般我们去买茶,老板都会说可以坐下来先尝以下这款茶的口感如何,那么你就可以乘这个机会好好判断了。好的祁红茶汤红亮、口感鲜爽、醇厚,回味无穷;而茶汤味比较寡淡,饮后没什么感觉的则是不太好的茶。



  以上,就是小编要教大家的四个购茶小技巧。抛开一些极其专业的茶叶术语,运用通俗易懂的小知识,相信大家以后再去买茶的时候,肯定能轻松识别茶的好坏,将好茶“拿下”。当然,买茶还是得去一些正规的品牌店面,这样才有保障。


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