[购茶指南] 狗牯脑与狗牯脑茶难道是一个意思吗?

  狗牯脑,山名,现属江西省遂川县狗牯脑茶厂管辖,矗立于罗霄山脉南麓支系汤湖镇境内的群山之中,坐南朝北。其山南有五指峰(海拔1607米),北是老虎岩(海拔1070米),两山遥相对峙;距狗牯脑山的东北4.47公里处有江西省温度最高的汤湖温泉;山脚下,遂(川)桂(东)公路自东北向西南伸展,左溪河从西南往东北穿汤湖境而出。



  这里海拔高度650~1100米;终年云雾缭绕,四季清泉不绝,日照时间较短、多漫射光、雨量充沛,年平均气温为18.5℃、极低温为-4.8℃,极高温度为35.8℃;平均降雨量为1558.6毫米;昼夜温差大,土壤为有机质花岗岩类麻沙泥土,土壤有机质为2.58%,全氮0.14%,碱溶氮164.9ppm,速效磷1.9ppm,速效钾65.6ppm,PH值5.2。


  狗牯脑茶,是指狗牯脑山上所产的茶叶,在清嘉庆元年(1796年)前后,开始种茶是在该山左侧下方的石山埂面上。从民国初年至解放初期,茶农梁家称之为“狗牯脑石山茶”。后来称名众多,狗牯脑、遂川狗牯脑、名茶狗牯脑、江西名茶狗牯脑等。


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