精彩导读

  • [杂谈] 烘青和晒青的区分

    [杂谈] 烘青和晒青的区分 晒青里掺烘青的争议

    在茶鲜叶采摘季节特别是6、7月份雨季时,如果遇上天公不作美,茶农都会在干燥时适当给茶青过点毛火,把温度控制在60度左右,然后摊凉。到有原料收购商来的时候把这种处理的茶拼...

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  • [杂谈] 茶叶知识:台湾茶

    [杂谈] 茶叶知识:台湾茶的种类及相应的特色

    台湾茶源自中国福建,至今约有200年历史。台湾有诸多名茶,且各有其特色,综合起来不外是绿茶、文山包种茶、东方美人茶、铁观音茶、日月潭红茶、白毫乌龙茶(碰风茶)、冻顶乌龙...

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  • [杂谈] 碧螺春的和铁观音

    [杂谈] 碧螺春的和铁观音的区别你们知道吗

    茶叶在中国有着几千年的历史,中国的茶叶发展可谓枝繁叶茂品种繁多,且大多都受众人的喜爱,其中最受欢迎的要属碧螺春和铁观音了。同样是大众的宠儿,那么碧螺春和铁观音的区...

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    [杂谈] 爱喝茶的人必看的秋茶喝茯苓的四大好处

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